{"id":11698,"date":"2017-03-01T17:04:25","date_gmt":"2017-03-01T16:04:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hispanorama-tours.com\/uncategorized-de_at\/huelva-gastronomische-hauptstadt-spaniens-2017\/"},"modified":"2019-08-08T14:29:28","modified_gmt":"2019-08-08T12:29:28","slug":"huelva-gastronomische-hauptstadt-spaniens-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/de_at\/dmc-fuer-spanien-blog\/andalusien\/huelva-gastronomische-hauptstadt-spaniens-2017\/","title":{"rendered":"Huelva: Gastronomische Hauptstadt Spaniens 2017"},"content":{"rendered":"<p>Huelva hat schon lange einen guten Ruf wegen seiner K\u00fcche, die eine Vielfalt an Zutaten mit au\u03b2erordentlicher Qualit\u00e4t bietet. Dieses Jahr ist es offiziell \u2013 Huelva wurde mit dem renommierten Titel \u201eGastronomische Hauptstadt Spaniens 2017\u201c ausgezeichnet. Die Stadt ist bereit zu regieren und ihre Gastronomie auf die B\u00fchne all seiner Festlichkeiten zu bringen, zusammen mit einer Auswahl sehr spezieller Events und Aktivit\u00e4ten.<\/p>\n<p><strong>Von Land und Meer<\/strong><\/p>\n<p>Huelva hat eine ideale Lage f\u00fcr eine Gastronomische Hauptstadt. Zum einen ist sie als K\u00fcstenstadt ber\u00fchmt f\u00fcr ihre ausgezeichneten Meeresfr\u00fcchte wie Garnelen, Coquina- Muscheln, Seeteufel, Wolfsbarsch, Sardinen und Tintenfisch. Dank deren hervorragender Qualit\u00e4t, k\u00f6nnen diese Delikatessen sowohl in den einfachsten <em>chiringuitos<\/em> (einfache Strandlokale) als auch in komplexen Mixturen der Restaurants der Top- Chefs genossen werden.<\/p>\n<p>Zum anderen produziert Huelva dank der andalusischen Sonne und der fruchtbaren B\u00f6den auch k\u00f6stliches Obst und Gem\u00fcse wie Erdbeeren, Himbeeren, Orangen und Spargel, um nur einige zu nennen. In der Bergregion der Provinz wird zudem qualitativ hochwertiges Lamm, Rind und Wild produziert, au\u03b2erdem einige von Spaniens feinsten Weinen und Oliven\u00f6len.<\/p>\n<p>Als Bonus: das Mikroklima der <em>Sierra de Huelva<\/em> ist eine nat\u00fcrliche Umgebung f\u00fcr das Trocknen und Aush\u00e4rten&#8230; dort wird der Star von Huelvas K\u00fcche perfektioniert: der Iberische Schinken.\u00a0 Der ger\u00e4ucherte Schinken wird \u00fcber einen Zeitraum von 12 bis 18 Monaten gereift, was ihm einen exquisiten vollen Geschmack gibt und ihn zu einen von Spaniens begehrtesten Produkten macht.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sardines-1489626_640.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7567\" src=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sardines-1489626_640.jpg\" alt=\"sardines-1489626_640\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sardines-1489626_640.jpg 640w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sardines-1489626_640-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/sardines-1489626_640-195x130.jpg 195w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gourmet-1828016_640.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7565\" src=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gourmet-1828016_640.jpg\" alt=\"gourmet-1828016_640\" width=\"640\" height=\"361\" srcset=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gourmet-1828016_640.jpg 640w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/gourmet-1828016_640-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ham-699428_640.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7570\" src=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ham-699428_640.jpg\" alt=\"ham-699428_640\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ham-699428_640.jpg 640w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ham-699428_640-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Ein k\u00f6stlicher Kalender<\/strong><\/p>\n<p>Besondere Tapas-Routen, gef\u00fchrte Besichtigungen, Workshops, ein gastronomischer Zug und noch viel mehr wird f\u00fcr die Besucher, als Teil von Huelvas Jahr als <em>Gastronomische Hauptstadt Spaniens<\/em>, bereit stehen. Es finden zudem thematische Events statt, wie Produktionswochen lokaler Produkte, ein Internationaler Wein- und Spirituosen-Wettbewerb, ein Oliven\u00f6l-Degustations-Event und eine \u201eMinimalistische\u201c Haute Cuisine Konferenz.<\/p>\n<p>F\u00fcr wahre Gourmets gibt es noch weitere M\u00f6glichkeiten ihren kulinarischen Aufenthalt in Huelva zu vervollst\u00e4ndigen, wie z.B. mit einem Besuch der Orte <em>Aracena<\/em> oder <em>Jabugo<\/em>, wo man sehen kann wie der weltbekannte Schinken reift (und nat\u00fcrlich auch eine Kostprobe bekommt). Oder Sie besuchen eine der alten Weing\u00fcter wo Sie sehen wie die \u00f6rtlichen Weine hergestellt werden und unter Anleitung von Experten eine Weinprobe genie\u03b2en k\u00f6nnen. Ferner bietet die Stadt Huelva selbst einen unvergleichbaren Rahmen, um traditionelle K\u00fcche innerhalb eines k\u00f6stlichen Abendessens in einem seiner gem\u00fctlichen Restaurants zu genie\u03b2en, und das auch noch zu einem guten Preis!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7577\" src=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva_2.jpg\" alt=\"Huelva_2\" width=\"640\" height=\"362\" srcset=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva_2.jpg 640w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva_2-300x170.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva-Carabelas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7576\" src=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva-Carabelas.jpg\" alt=\"Huelva Carabelas\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva-Carabelas.jpg 640w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva-Carabelas-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7578\" src=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva_3.jpg\" alt=\"Huelva_3\" width=\"640\" height=\"394\" srcset=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva_3.jpg 640w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Huelva_3-300x185.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>W\u00e4hrend Ihres Aufenthalts in Huelva\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Ihre Gruppen werden von Huelvas K\u00fcche begeistert sein, doch die Stadt und ihre Umgebung haben noch einiges mehr zu bieten: durch das alte Arbeiterviertel schlendern, die immensen Str\u00e4nde der Costa de la Luz entdecken, den Sonnenuntergang auf einer der Chill-out Terrassen direkt am Meer zu genie\u03b2en&#8230;. Wir stellen Ihnen ein ma\u03b2geschneidertes Programm zusammen!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Playa-3-Costa-de-la-Luz-JCR.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7579\" src=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Playa-3-Costa-de-la-Luz-JCR.jpg\" alt=\"Playa 3 Costa de la Luz - JCR\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Playa-3-Costa-de-la-Luz-JCR.jpg 640w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Playa-3-Costa-de-la-Luz-JCR-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.hispanorama-tours.com\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Playa-3-Costa-de-la-Luz-JCR-195x130.jpg 195w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Huelva hat schon lange einen guten Ruf wegen seiner K\u00fcche, die eine Vielfalt an Zutaten mit au\u03b2erordentlicher Qualit\u00e4t bietet. 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